無農薬栽培ブルーベリー使用。90％以上のブルーベリーと甜菜糖を使用した「極・甘さ控えめ」の商品です。甜菜糖はミネラルとオリゴ糖を豊富に含んだ身体にやさしい糖です。
ブルーベリーそのままの風味を味わえる自信作です。

無農薬で栽培したブルーベリーを豊富に使った商品です。
完熟ブルーベリーを使い身体にやさしい無添加に仕上げました。濃厚でブルーベリー特有の香りや味をお楽しみいただけます。丸ごと搾った商品ですので、容器の底に成分が沈んでいますのでよく振ってお召し上がりください。
ストレートで飲んでいただくことをおススメします。炭酸を少し入れてもおススメです。
無添加仕上げですので要冷蔵でお早めにお飲みください。

無農薬栽培したブルーベリーを独自に発行させブルーベリー100％で造り上げた商品です。
国産ブルーベリーだけで造り上げたスパークリングワインは大変珍しく、アントシアニンを多く含みます。微炭酸でスッキリ感と華やかさが加わり果実特有の甘みが溢れ、余韻にフレッシュな酸味が感じられる甘口の商品です。アルコール度数は７％と低めですが、女性の方に大変人気で今売れてる商品です。食前やゆっくりした時間に大切な人とお召し上がりください。

完全無農薬で栽培したブルーベリーです。採れたてブルーベリーをすぐに冷凍してますので、特有の甘味を保存することができています。解凍してそのままお召し上がるかお好みの甘さでジャムなどを造るといいです。ブルーベリーは酸味がある植物ですので糖分を加えるとまろやかな味に変わります。いろいろアレンジして料理にもお使いください。

世界の料理人「菱江隆」氏の監修の商品です。
リンゴの代わりにブルーベリーを使い味付けした自信作です。無添加料理を提供する菱江氏のおすすめの品です。焼き肉だけでなく料理の味付けにもお使いいただけます。
防腐剤・着色料等使用しておりませんので、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。

学園産無農薬にんにくをふんだんに使い熊本県産のこだわりの無添加味噌とブレンドした無添加商品です。
にんにくは小さくきざみボイルしてある為食後の臭いが気になりません。
原材料にもこだわり無添加料理を推奨される「フードマスター菱江隆氏」の監修の品です。
アツアツのご飯の上に、焼き肉、焼き魚と一緒にいただくとより一層おいしさが際立ちます。
お料理の味付けなどにも使えます。防腐剤、着色料等の添加物は一切使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。

高冷地の当学園で原木栽培を行っています。
原木のしいたけは色、艶、香り、味が申し分のない産物です。そのままの形で乾燥したものと調理しやすくカットしたものの2種類です。
乾燥したものは生の椎茸よりもミネラル分が多く含まれていると言われています。
オールシーズンどんな料理でも使うことが出来、特に冬場の鍋料理には最適です。
簡単なレシピを入れています。お試しください。

高冷地の当学園で無農薬栽培したきくいもです。通年使え保存ができるように乾燥したものです。
きくいもの栄養価はメディア等でご存知のように、健康食品並みの食材です。
水等で戻し炒め物、サラダ、和え物などご利用いただけます。煮物には合いません。
特にきんぴらごぼうのような炒め物に最適でごぼうの代わりに菊芋を使うとよいです。
ほんのり甘くシャキシャキ感をお楽しみください。
簡単なレシピを入れています。お試しください。